비타민나무 골든트리

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콜드브루 커피 20(Brix) 원액 240ml

작성자 이보람(ip:)

작성일 2019-03-08

평점

작성자 골든트리 스토어

작성일 2019-04-22

평점

정확하게 말하면 Brix %라고 합니다.
이 단위는 수용액 속에 녹아 있는 용질의 양을 % 단위로 나타내는 단위로서 “가용성고형분”이라고 해야 되며 브릭스(Brix)가 높다는 것이 단순히 당도가 높다는 것은 아니다.
가용성 고형분 중에서는 당 뿐만 아니라 염, 단백질, 산 등도 포함되는것 입니다.

따라서, 20Brix% 만큼의 진한 풍미와 갖갖이 영양소가 포함되어있다는 뜻입니다.

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